コーヒーの味の違いは精製方法でも変わってきます。 やみくもにたくさんコーヒーを飲んだからといって違いがわかるようになるわけではありません。 国・産地・精製方法・グレードなど意識しながら飲む事が大切です … 続きを読む コーヒーの精製方法の違い　発酵の観点から１２種類まとめてみました