コーヒー器具

ドリッパー選びでやっぱりよく聞かれるのが陶器製と樹脂製の違いです。 やっぱり高いから陶器の方が美味しく淹れられるんでしょ？コーヒー好きなマダム と思われがちのドリッパー。 コーヒーモンスター結論から言 ...

ドリッパーを買うとき、意外と迷うのがサイズ選びです。 「1〜2杯用」と「3〜4杯用」がありますが、 「大きいサイズを買っておけば安心」と思っていませんか？ 実は、ドリッパーはメーカーによって構造が違う ...

はじめに 「水出しコーヒー（Cold Brew）は冷たく飲むもの。」 そんなイメージを持っている方は多いのではないでしょうか。 確かに、水出しコーヒーは夏の定番ドリンクとして人気があります。しかし実は ...

今回はミルの選び方の所で少しだけ触れた、微粉があたえる影響について探っていきたいと思います。 粉の挽きめで味が変わるわけですが、細挽きよりも細かい小さな粉が微粉です。 粉は細かいほうが成分が速く出てい ...

お家で飲むコーヒーの味を劇的に変える器具として まずはコーヒーミルをお勧めしますが その次にお勧めしたいのがドリップポットです。 コーヒー教室をしていても、皆さん苦戦するのが「お湯を注ぐ」ところです。 ...

店頭に立っているとドリッパーをお探しのお客様の 多くが悩んでおられます。 カリタとハリオってどっちがいいの？いかした紳士 コーヒーモンスターどっちにも良さがありますよ！ 何が違うのか見ていきましょう！ ...

はじめに 「手挽きコーヒーミルって、どれを選んでも同じでは？」 初めて購入する方の多くが、そう思われるかもしれません。しかし実際には、コーヒーミルによって挽きやすさ・粒度（粒の大きさ）の揃いやすさ・お ...

ダメもとでうちの奥様に電動のミル（カリタのネクストＧ）が欲しい！ と言ったら「いくらするの？」と言われ 「定価で５９４００円です・・・」と答えそのまま会話が終了しました・・・。 「手挽きのミルと電動の ...